为助力“一带一路”职业教育需求和发展目标,选拔“2024一带一路金砖大赛首届食品药品质量安全与检测技术赛项”参赛选手,切实提高学生的食品药品检验检测实践技能和岗位适应能力,我系于10月13日-14日举办了“食品药品质量安全与检测技术赛项”校级竞赛,并于11月3日参加了该赛项的全国选拔赛。经过校赛和全国选拔赛的遴选,我系共有2个团队脱颖而出,代表我校参加“2024第八届一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛首届食品药品质量安全与检测技术赛项”全国总决赛。
本次比赛特聘请邯郸市食品药品检验中心高级工程师刘艳丽担任校级竞赛的裁判长。此次比赛内容分为食品药品质量安全专业知识、食品微生物检验技能考核、食品理化分析技能考核、药品质量分析技能考核四个模块。其中,专业知识考核为笔试,主要考察选手食品安全质量控制、药品安全质量控制、质量管理体系、仪器分析等方面的理论知识。微生物检验技能考核设有菌落总数测定操作、食品微生物模拟计算、致病菌检验虚拟仿真操作三部分;食品理化分析技能考核设有样品前处理、检测数据分析技能操作考核两部分;药品质量分析技能考核设有药品质量分析实验操作、液相色谱法测定药品含量虚拟仿真两部分,对参赛选手的综合职业能力进行多角度考核。比赛过程中,同学们沉着冷静,以严谨的态度顺利完成了比赛。
此次比赛不仅展现了我系学生扎实的实验知识、熟练的实践技能和勤奋进取的精神风貌,也为后期省级技能大赛储备了参赛选手。接下来,晋级团队将会以饱满的热情、积极的行动投入到紧张的备赛之中。通过以赛促教,以赛促学,将技能大赛的理念和标准融入日常教学中,砥砺精进专业技能,助力学生专业发展。